・持ち点は使い切る
私も例年集計を担当しているのですが、メリットがよく分からないです。
結局いちいち個々の馬のポイントを集計しなければならなくなるのですから負担の軽減になるとは思えません。上限規制だけで十分だと思います。

・「該当馬無し」選択可。
これは私もどうすべきか意見を決めかねていて発言できてませんでしたが議論すべきでしょう。
ポイント制移行で「該当馬無し」の可能性を完全になくすのか、それとも各人の投票行動次第で結果として「該当馬無し」となる余地を残すか。
私はとりあえず態度を保留して議論を待ちたいです。

・投票できる馬は何頭でも可。
こっちの方が集計の負担のデメリットが強調されそうです。

１）ポイント上限制限＋頭数制限　＜オルガナ・FallenRedLeaf＞
２）ポイント上限制限＋頭数制限＋ポイント使いきり規制　＜ろっきぃ＞
３）ポイント上限制限＋ポイント使いきり規制　＜カメ＞
の3案が提出されていることになると思います。

A）「ポイント上限制限」は共通してます。
B）「ポイント使いきり規制」につき議論が発生しています。＜（１）vs（２）（３）＞
C）「頭数制限」につき議論が発生しています。＜（１）（２）vs（３）＞

A）について集計担当者の負担軽減のために必要最小限でしょう。
B）について集計担当者の負担軽減にならないのではないかと思います（私見）。逆に投票の自由度を制約します。
C）について投票の自由度を高め、結果の多様性をもたらしますが、ポイント上限の設定いかんでは著しく負担を増大させるおそれがあると考えます（私見）。